Wybierając rodzaj kuchenki, którą chcesz zainstalować w swojej kuchni, przede wszystkim należy zadać sobie jedno pytanie: gazowy czy elektryczny? Każdy ma swoje zalety i wady i pasuje do różnych stylów i metod gotowania. Dlatego wybór idealnego pieca może nie być tak prosty, jak wybranie ulubionego koloru.
W tym poście przyjrzymy się charakterystyce obu rodzajów kuchenek, a także różnicom między kuchenkami gazowymi i elektrycznymi. Abyś był dobrze przygotowany do decydowania, co jest dla Ciebie lepsze.
Charakterystyka kuchenki gazowej
Kuchenka gazowa ma wiele cech, które odróżniają ją od jej elektrycznego odpowiednika. Przed omówieniem szczegółów należy zauważyć, że kuchenki gazowe są generalnie droższe niż elektryczne. Jednak często są tańsze w użyciu w dłuższej perspektywie, ponieważ gaz jest często tańszy niż energia elektryczna. Jednocześnie kuchenki gazowe zużywają więcej energii niż kuchenki elektryczne podczas podgrzewania jedzenia. Więc jeśli szukasz ekonomicznego pieca, wybór może być eklektyczny. Jeśli chcesz zaoszczędzić na kosztach, gaz jest bardziej przejrzystą opcją. Gazownik Łódź bardzo szybko ją połączy.
Poza tematem kosztów, należy wziąć pod uwagę szereg zalet i wad:
Plusy kuchenki gazowej
- Szybko się nagrzewa
- Chłodzi się znacznie szybciej niż eklektyczny
- Może być używany podczas przerwy w dostawie prądu
- Może być tańszy w użytkowaniu
Wady kuchenek gazowych
- Trudniejsze do czyszczenia niż eklektyczne
- Trudniej kontrolować niskie temperatury
- Ryzyko wycieku gazu i wybuchu
Charakterystyka kuchenki elektrycznej
Kuchenki elektryczne , do których należą również kuchenki indukcyjne , to również świetna opcja dla każdego kucharza. Chociaż nagrzewanie może zająć trochę więcej czasu, a regulacja temperatury nie jest tak łatwa, mają one własną gamę zalet.
Piece eklektyczne są również tańsze w zakupie niż ich gazowe odpowiedniki i nie wymagają zakładania instalacji gazowej. Można je po prostu podłączyć do gniazdka i spełnią swoje zadanie. Oznacza to również, że nie będziesz potrzebować miejsca na kanister z gazem.
Oto kilka dodatkowych zalet i wad do rozważenia:
Plusy kuchenki elektrycznej
- Łatwiejsze do czyszczenia
- Łatwiej kontrolować niskie ciepło
- Może mieć więcej opcji gotowania
- Bezpieczniejsze niż kuchenka gazowa, bez ryzyka wycieku gazu
Wady kuchenki elektrycznej
- Dłużej się nagrzewa
- Nie można używać podczas przerwy w dostawie prądu
- Może być droższy w użytkowaniu
- Nie tak trwałe jak kuchenki gazowe
Wybór między kuchenką elektryczną a gazową
Teraz, gdy wiemy, jakie są różnice między kuchenką gazową a kuchenką elektryczną, możemy zastanowić się, która jest najlepsza dla Twojego domu. W końcu piec to inwestycja na kilka lat i prawdopodobnie będzie w tym czasie bardzo często używany, dlatego wybór powinien być przemyślany.
Możesz rozważyć zakup kuchenki , ponieważ to urządzenie ma zarówno piekarnik, jak i płytę kuchenną w jednym, dzięki czemu jest bardziej wydajne, jeśli potrzebujesz obu.
Profesjonalni szefowie kuchni i zapaleni kucharze na ogół wolą używać kuchenki gazowej, ponieważ pozwala to na lepszą kontrolę temperatury. Ponadto piece gazowe są tańsze w eksploatacji, ponieważ nie ma strat podczas oczekiwania na nagrzanie blatu. Dlatego jeśli gotujesz regularnie, kuchenka gazowa może być dla Ciebie właściwym wyborem.
Jeśli jednak Twoja kuchnia nie jest wyposażona w kuchenkę gazową, ta opcja będzie znacznie droższa niż instalacja kuchenki elektrycznej. Kuchenki elektryczne są również często preferowane, ponieważ nie wymagają od kucharza radzenia sobie z otwartym ogniem, co może być uważane za zastraszające. Ponadto piece elektryczne mogą być tańsze w zakupie, a niskie ciepło można lepiej kontrolować. Więc jeśli lubisz wolno gotowane potrawy, kuchenka elektryczna jest świetną opcją.
